50s Bakery Show

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Veronica Paregiani

por Veronica Paregiani

12 estudiantes
Experto

¡Compartí este ciclo de clases de la mano de Verónica Paregiani bien vintage! Podrás realizar cookies, cupcakes, cakepops y trufas todas decoradas con una éstetica de los años 50's.

  • 4 clases (01:40:25)
  • 4 proyectos
  • Acceso ilimitado
  • Acceso por celular, tablet y computadora.

Nos sumergimos en los años 50's junto a Vero Paregiani en este dulce curso de 4 clases con esta bella estética. La idea es que involucres toda tu creatividad para poder vestir con diferentes técnicas a cookies, cupcakes y cakepops. Este curso se centra especialmente en el proceso decorativo de cada proyecto pero también, veremos cómo preparar paso a paso algunos de estas deliciosas propuestas. Utilizaremos variedad de colores de pasta de azúcar para colocar en los proyectos, técnica de glaseado, y mucho más! Accederás a todas las clases explicadas paso a paso en los videos y podrás acceder a todos los listados de ingredientes necesarios para preparar las recetas.

Clases4 clases

  • 1. Cookies Decoradas
    00:30:44
    Cookies Decoradas
    Este primera clase junto a Vero Paregiani será dedicado exclusivamente a la realización de cookies de vainilla decoradas. Comenzaremos por una galletita glaseada con un diseño super lindo y colorido de un muffin. Aquí, te enseñará todos los pasos necesarios para poder trasladar la imagen predeterminada a la pieza para poder lograr el diseño correcto. La segunda, estará decorada con pasta de azúcar. la cual es súper adaptable para este tipo de trabajos.
  • 2. Preparacion de Trufas y Cupcakes
    00:25:30
    Preparacion de Trufas y Cupcakes
    En esta segunda clase nos pondremos de lleno a cocinar estas 2 riquísimas recetas: trufas y cupcakes de vainilla. Te enseñará a realizar el proceso de cada una con sus respectivos ingredientes para que en la siguiente clase, nos aboquemos a decorarlos. Estos trabajos son ideales para eventos o para realizar tu emprendimiento. Tip: A las trufas le podes dar la forma que más te guste.
  • 3. Cakepops coloridos
    00:25:17
    Cakepops coloridos
    En nuestro tercer encuentro, Verónica nos invita a armar estos riquísimos cakepops. Utilizarás la misma receta que para la masa de trufa que ya vimos en el capítulo anterior. La idea es que los decores como más te guste con ayuda de la pasta de modelar o con cubretorta. Podes realizar los cakepops con un palillo de madera para que los sostenga e incluirle pasta para cubrir y granas. En este caso te proponemos realizarlo en forma de mini tortitas.
  • 4. Decoracion de cupcakes
    00:18:54
    Decoracion de cupcakes
    Para finalizar estas clases de la mano de Vero Paregiani, ¡llega la parte más divertida! Con los cupcakes que ya realizamos en la clase número 3, te invitamos a que empieces a jugar con la creatividad y comiences a decorarlos para generar un estilo bien Rockabilly. La propuesta de nuestra profesional es que los vistas de los años 50's, aplicando distintos elementos modelados en pastas: vestidos, guitarras, granas de colores, y lo que más te guste.

¿A quién está dirigido?

A todas aquellas personas que busquen perfeccionar sus conocimientos de decoración de pasteles y sobre todo busquen divertirse para adentrarse en la temática de los 50.

Valoraciones

  • Usuario #12515 |
    Miembro desde 2019
  • yanez.19.karen.98 |
    Miembro desde 2023
  • mercicanas |
    Miembro desde 2023
  • ponetelaspilas_pila_pila |
    Miembro desde 2023
    Hola buenas tardes , me encantaron las cuatro clases , a pesar que los videos están hechos con mucha distancia de la cámara y se pierden algunos detalles, tengo una sola consulta , a que se refieren cuando hablan de pegamento comestible? Saludos cordiales.Atte. Marcela
  • monicalilianamontenegro |
    Miembro desde 2023
    Exelente la profe lo bien q explica muchas gracias saludos!!
  • aguschiloap |
    Miembro desde 2023
  • naniron |
    Miembro desde 2023
    Muy buenas ideas para una mesa temática!!! Me encantaron todas las opciones!!
  • viviana Rancic |
    Miembro desde 2023
    Hermoso ,vero es una genia
  • ramodulce150 |
    Miembro desde 2023
  • Jacquelinee tatiana P |
    Miembro desde 2024
    Genial
  • Veronica Aguilar |
    Miembro desde 2024
    Gracias por compartir!! Hermoso proyecto y me encantó

Ideatina

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