Flopi Díaz nos trae una mesa dulce con temática Safari, ideal para cumpleaños o fiestas infantiles. Te enseña a elaborar pop cakes, cupcakes, cookies con chips y torta de colores. Dándote los tips de decoración, horneado, conservación y mucho más.
- 4 clases (01:23:14)
- 4 proyectos
- Acceso ilimitado
- Acceso por celular, tablet y computadora.
En este completo y entretenido curso, Flopi Díaz compartirá sus conocimientos sobre la elaboración de pop cakes, cupcakes, cookies y una espectacular torta de colores.
Aprenderás todo sobre los pop cakes: desde la preparación de la masa hasta la creación de divertidas formas, guiándote paso a paso en el proceso y mostrándote las diferentes opciones de cobertura y decoración para darles ese toque especial.
Descubrirás cómo personalizar cupcakes según tus preferencias. Aprenderás a cambiar los sabores de la masa, los secretos del horneado perfecto y las técnicas de decoración con manga para crear diseños hermosos.
Crearemos una impresionante torta de colores. Flopi te revela cómo colorear batidos pesados y cómo montar y decorar la torta de forma sencilla y rápida, incluso si no eres una experta en repostería.
Al final de cada descripción contas con datos importantes sobre preguntas frecuentes que suelen surgir durante cada preparación.
Sentite confiada y preparada para enfrentar cualquier desafío en la cocina dulce.
Clases4 clases
- 1. Pop cakes00:22:37En el capítulo dedicado a los Pop Cakes, Flopi Díaz te enseñará de forma práctica cómo elaborarlos. Aprenderás a hacer la masa perfecta, darles forma creativa y aplicar diferentes coberturas y decoraciones.
- 2. Cupcakes00:15:28En esta oportunidad vamos a realizar los cupcakes. Flor te explica todo lo que necesitas saber, paso a paso y todos los tips tanto de horneado como de decoración y mucho más. ¡A crear!
- 3. Cookies00:21:33En este tercer episodio, siguiendo con la temática de la temporada… Te presentamos unas galletitas de masa sablée decoradas. Te dejamos todos los tips que necesitas saber para poder realizarlas, explicado paso a paso.
- 4. Torta de colores00:23:36Terminando con nuestra mesa dulce de safari, vamos a hacer la torta, montando el bizcocho en capas, con diseño de cebrado o de colores, como vos prefieras. Flopi te enseña cómo colorear los batidos y cómo decorar de forma simple y rápida, sin ser una experta. ¡Vamos!
Materiales
- Vainillas
- Dulce de leche repostero
- Baño de repostería
- Granas o sprinkles
- Harina 0000
- Manteca
- Azúcar
- Polvo para hornear
- Huevos
- Leche
- Esencia de vainilla
- Huevos
- Cacao amargo, negro
- Crema de leche o vegetal
- Colorantes en pasta
¿A quién está dirigido?
El curso es accesible para principiantes y no se requiere experiencia previa en repostería. Está diseñado para que cualquier persona pueda seguirlo y disfrutar de la experiencia de aprender a elaborar y decorar diferentes postres de manera creativa y divertida.
